Productnaam | Natriumstearoyllactylaat |
CAS-nr. | 25383-99-7 |
Moleculaire formule | C21H39NaO4 |
Moleculair gewicht | 378.52 |
Uiterlijk | Wit poeder |
Analyse | 99% |
Kwaliteit | Food Grade |
Merk | Greenway |
Natriumstearoyllactylaat, een voedselemulgator die is gemaakt van de synthese van natriumzouten uit stearinezuur en melkzuur. In de pasta kunnen zuivelproducten, chocolade en een verscheidenheid aan snoep, jam, tomatensaus, zoete pastasaus en ander voedselproductieproces worden toegevoegd.