Productnaam: Natriumstearoyl Lactylate
CAS-nr.: 25383-99-7
E-code: E481
Verpakking: 5 kg per zak, 25 kg per doos
Specificatie: 99%
Toepassing:Voedingsmiddelen Supplement
Type: Emulgatoren
Natriumstearoyllactylaat, een voedselemulgator die is gemaakt van de synthese van natriumzouten uit stearinezuur en melkzuur. In de pasta kunnen zuivelproducten, chocolade en een verscheidenheid aan snoep, jam, tomatensaus, zoete pastasaus en ander voedselproductieproces worden toegevoegd.
Item
|
Specificatie
|
Resultaat
|
Uiterlijk
|
Ivoor poeder
|
Ivoor poeder
|
Zuurwaarde (mgKOH/g)
|
60-90
|
76.1
|
Ester-waarde (mgKOH/g)
|
130-180
|
144.0
|
Totaal melkzuur(%)
|
15-40
|
31
|
Zware metalen (als PB) (mg/kg)
|
≤ 10
|
<10
|
Arsenicum (AS) (mg/kg)
|
≤ 3
|
<3
|
Lood (PB) (mg/kg)
|
≤2
|
< 2
|
Natriumstearoyl-lactylaat kan worden gebruikt voor meerdere doeleinden, zoals emulsie, verouderingsbestendigheid, gluten voor het voederen en vers houden van allerlei soorten voedsel, zoals brood, stoombrood, noodle, instant noedel en dompelling. Het kan ook worden gebruikt als emulgator in melk, niet-melkschuim, margarine, verse room, vleesproducten, dierlijke en plantaardige oliën, enz.
(1) de veerkracht, de taaiheid en de gashoudbaarheid van deeg vergroten, het volume van het brood vergroten en het stoombrood vergroten en de organisatie en structuur verbeteren.
(2) het kan met amylose reageren om het verouderingsproces van voedsel te vertragen en te voorkomen.
(3) het kan het makkelijker maken om koekjes uit vormen te verwijderen om een glad uiterlijk, duidelijke lagen en een helder gevoel in de mond te verkrijgen.
(4) het kan heet en kruidig voedsel soepeler en zachter maken en de bewaartijd verlengen.
(5) het kan een gladder oppervlak, een lagere breukverhouding, een hogere doorweekt- en kookweerstand voor noedel, gedroogde noedel en produceren
onmiddellijk noodle, en maak hen chemeer.
(6) de kwaliteit van diepgevroren voedsel verbeteren, de organisatie en structuur ervan verbeteren, en het ontsnappen van oppervlaktescheurtjes en vullingen voorkomen.
Henan Sinawin Chemical Co.,Ltd.
is een grote, uitgebreide onderneming, die zich bezighoudt met onderzoek en ontwikkeling,
productie,verkoop handel forchemische industrie. We zitten al bijna 20 jaar in deze lijn. Onze faciliteiten
Areworld ontwikkelde zich, net als de Duitse importedproduction line, moderne aseptische productie werkplaats,
volautomatische verpakkingsmachine, stereoscopisch magazijn en geavanceerd laboratorium. Dus kwaliteitsgoederen, concurrerend
prijs, snelle levering, stabiele levering en goede service na verkoop kunnen worden gegarandeerd. Tegenwoordig,
ons bedrijfsbereik is uitgebreid tot meer dan 50 soorten in 6 series, het is waterbehandelingsmiddel,
Coating, oplosmiddel, schoonmaakmiddelen, PVC-additieven en levensmiddelenadditieven). Chemische stoffen van sinowine
heeft wereldwijd in het algemeen verkocht en het merk sionwin is een glanzende visitekaartje geworden voor ons bedrijf.
VEELGESTELDE VRAGEN:
1.Q:bent u een fabriek of handelsbedrijf?
A:we zijn een fabriek.
Q: Welke documenten verstrekt u ?
A: Gewoonlijk verstrekken we commerciële facturen, paklijst, laadbewijs, certificaat van Echtheid, gezondheidscertificaat en certificaat van oorsprong. Als uw markten speciale eisen stellen, laat het ons dan weten
Q: Wat is laadhaven ?
A: Meestal is Shanghai of Qingdao.
4.Q:wat zijn de betalingsvoorwaarden ?
A: L/C, T/T, W/U.
Q:Hoe kan ik een aantal monsters krijgen ?
A: Stuur ons uw adres, we zijn vereerd om u voorbeelden te kunnen bieden.