Natriumstearoyllactylaat
Productbeschrijving
Productnaam:
Natriumstearoyl Lactylate
CAS-nr.
:
25383-99-7
E-code:
E481
Verpakking:
5 kg/zak, 25 kg/doos
Tekens:
lichtwit tot wit ononderbroken. Het kan goed worden verspreid in heet water en oplosbaar in ethanol en hete oliën en vetten met aangename karamelachtige geur. Het is een anionische emulgator met een HLB-waarde van 8.3.
Toepassingen
plicaties:
Natriumstearoyl-lactylaat (CAS-nr.: 25383-99-7) kan worden gebruikt voor meerdere doeleinden, zoals emulsie, verouderingsbestendigheid, glutenvervoedering en het vers houden van voedsel in vele soorten zoals brood, stoombrood, noodle, instant noedel en dumpelling. Het kan ook worden gebruikt als emulgator in melk, niet-melkschuim, margarine, verse room, vleesproducten, dierlijke en plantaardige oliën, enz.
(1) de veerkracht, de taaiheid en de gashoudbaarheid van deeg vergroten, het volume van het brood vergroten en het stoombrood vergroten en de organisatie en structuur verbeteren.
(2) het kan met amylose reageren om het verouderingsproces van voedsel te vertragen en te voorkomen.
(3) het kan het makkelijker maken om koekjes uit vormen te verwijderen om een glad uiterlijk, duidelijke lagen en een helder gevoel in de mond te verkrijgen.
(4) het kan heet en kruidig voedsel soepeler en zachter maken en de bewaartijd verlengen.
(5) het kan een gladder oppervlak, een lagere breukverhouding, een hogere doorweekt- en kookweerstand voor noodle, gedroogde noedel en instant noodle produceren, en ze vrolijken.
(6) de kwaliteit van diepgevroren voedsel verbeteren, de organisatie en structuur ervan verbeteren, en het ontsnappen van oppervlaktescheurtjes en vullingen voorkomen.
Gebruik:
(1) NatriumStearoyl Lactylate (CAS-nr.: 25383-99-7) kan voor gebruik direct goed worden gemengd met bloem.
(2) plaats dit product in warm water bij ongeveer 60°C met een verhouding van 1:6 om pasta-vormige substantie te krijgen, voeg het toe in tien in bloem in verhouding tot het verkrijgen van een beter effect.
(3) wanneer het wordt gebruikt in een niet-zuivelroom of een dergelijke stof, moet het goed worden verwarmd met geëmulgeerde stof om homogene emulsie te verkrijgen voordat het verder wordt verwerkt.aanbevolen hoeveelheid toe te voegen: 0.2~0.5%( berekend door Flour) Technische index (zie FCCIV en FAO/WHO)
ITEM
|
SPECIFICATIE
|
UITERLIJK
|
Ivoor poeder
|
Zuurwaarde (mgKOH/g)
|
60-80
|
Ester-waarde (mgKOH/g)
|
120-190
|
TOTAAL MELKZUUR(%)
|
23-34
|
ZWARE METALEN (als PB) (mg/kg)
|
≤ 10
|
ARSENICUM (AS) (mg/kg)
|
≤ 3
|
LOOD (PB) (mg/kg)
|
≤2
|
Verpakking en verzending
Verpakking:
nettogewicht:25 KG/CTN
Opslag & transport:
NatriumStearoyl Lactylate (CAS-nr.: 25383-99-7) moet worden afgedicht en worden opgeslagen op een koele, droge en geventileerde plaats om vocht en harken te voorkomen. Bewaar of vervoer het niet met ontvlambare, explosieve, giftige of schadelijke goederen. De houdperiode voor verzegeling is 12 maanden.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bedrijfsprofiel
ANHUI DERUN IMPORT & EXPORT TRADING CO., LTD is een professionele hechtingsbevorderende stof en andere producten voor coatings, inkten, kleurpasta's, kleefstoffen en andere systemen. Het verbetert voornamelijk de glans, hechting, nivellering, snel drogen, veryellowing weerstand, weerbestendigheid en pigmentbevochtiging van de producten.
We bieden technische oplossingen door de distributie en productie van chemische producten (pigmenten, additieven en harsen) voor verschillende sectoren zoals verf, coatings, drukinkt, kleefstoffen en plasticfabrikanten.
Met de gezamenlijke inspanning van ons team voor buitenlandse handel, het team van het aftersales
-team, streven we ernaar om voortdurend meer bevredigende producten en een meer doordachte service te bieden aan elke klant, in de hoop om te blijven zorgen voor een 'win-win' zakelijke samenwerking.
Onze voordelen
Bijna 20 jaar geschiedenis van import- en exporthandelsproces garandeert dat onze productkwaliteit stabiel en consistent
is.
Certificeringen
VEELGESTELDE VRAGEN
VEELGESTELDE VRAGEN
V1. Hoe kan ik een monster laten testen?
A: 300 gram gratis monsters verkrijgbaar. Zelfs gratis.
V2. Hoe zit het met de levering?
A: 10-20 dagen
V3. Welke betalingsvoorwaarden zijn beschikbaar ?
A: TT, LC, DP, DA, WESTERN UNION, PAYPAL.
V4. Hoe bevestig je de specificatie?
A: Stuur een vraag onder vermelding van CAS-nummer, toepassing en TDS.