Neotame ist ein künstlicher Süßstoff , der von NutraSweet hergestellt wird und zwischen 7.000 und 13.000 Mal süßer ist als Saccharose (Tafelzucker). In der Europäischen Union ist sie unter der E-Nummer E961 bekannt. Es ist mäßig hitzestabilen, extrem potent, schnell metabolisiert, vollständig eliminiert, und scheint nicht im Körper zu akkumulieren.
Der Hauptmetabolismus ist die Hydrolyse des Methylester durch Esterasen , die im ganzen Körper vorhanden sind, die entesterte Neotame ergibt. Da nur Spuren von Neotam benötigt werden, um Lebensmittel zu versüßen, ist die Menge von aus Neotam gewonnen viel niedriger als die in gewöhnlichen Lebensmitteln gefunden.
Das Produkt ist für Lebensmittelhersteller attraktiv, da seine Verwendung die Produktionskosten im Vergleich zur Verwendung von Zucker oder Maissirup mit hoher Fruktose (aufgrund der geringeren Mengen, die für die gleiche Süßung erforderlich sind) erheblich senkt, Auch der Verbraucher profitiert von weniger „leeren“ Zucker -Kalorien und einer geringeren Auswirkung auf den Blutzucker.
Spezifikation | Standard |
Aussehen | Weißes Pulver |
Löslichkeit | Sparsam löslich in Wasser, frei löslich in Ethanol. |
Süße | 7000-13000 Mal |
Test | 97,0-102,0 |
PH | 4,0 -7,0 |
Wasser | ≤5 % |
Rückstände bei der Zündung | ≤ 0,2 % |
Blei | ≤ 2 mg/kg |
Spezifische Rotation
[A] D20ºC |
- 40,0 ~+43,4 |
Zugehörige Substanzen | Verwandter Stoff A NMT 0,5%,Gesamtinpure NMT 1,0% |
Zugehörige Substanzen | Gesamtunreinheit NMT 1,0 % |
Q1: Wie kann man die Produktqualität vor der Bestellung bestätigen?
A: Durch das Senden von verfügbaren Proben. Oder wenn Sie spezielle Anforderungen an die Ware haben, können wir Muster nach Ihren Anforderungen zur Bestätigung vorbereiten.
Q2: Können Sie kostenlose Proben liefern?
A: Ja, wir können eine kostenlose Probe zur Verfügung stellen, aber die Versandkosten werden von den Kunden bezahlt werden. Sie können entweder die Versandkosten bezahlen oder einen Kurier zur Abholung der Proben veranlassen.
Q3: Was ist das MOQ?
Für das hochwertige Produkt beginnt unser MOQ ab 1g und in der Regel ab 10g.
Für andere Produkte mit geringem Wert beginnt unser MOQ ab 100g und 1kg.
Q4: Wie kann ich eine Bestellung aufgeben und bezahlen?
A: Sie können uns Ihre Bestellung (wenn Ihr Unternehmen hat), oder einfach eine einfache Bestätigung per E-Mail oder durch TradeManager, und wir senden Ihnen Proforma Rechnung mit unseren Bankdaten für Ihre Bestätigung, dann können Sie die Zahlung entsprechend.
Q5: Wie behandeln Sie Qualitätsbeschwerden?
A: Alle unsere Produkte werden von unserer QC streng geprüft und von QA bestätigt; unqualifiziertes Material wird nicht an Kunden freigegeben. Falls sich ein Qualitätsproblem bestätigt, dass es von uns verursacht wird, ersetzen wir die Ware oder erstatten Ihnen Ihre Zahlung sofort zurück.