الاسم الكيميائي:
(E,E)-Farnesol
الصيغة الجزيئية:
C15H26O
الوزن الجزيئي :
222.37
الخاصية:
سائل زيتي عديم اللون. نقطة الغليان هي 263 درجة مئوية، والكثافة النسبية هي 0.887-0.889، ومؤشر الانكسار هو 1.489-1.491، ونقطة الوميض أعلى من 100 درجة مئوية وهو قابل للذوبان في 3 أحجام من الإيثانول بنسبة 70% والعديد من التوابل والزيوت. هناك روائح من الورود الحلوة، وزهور ليندن وبذور أنجيليكا المستدير.
التطبيق:
يستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من نكهات العطر. يمكن استخدامه في زهرة ليندن، ليلاك، زيتية الوادي، القزحية، الورد، البنفسجي، الجراد، أكاسيا ومنوليا وزهرة عشبية أرنب بالأعشاب وبستان عادي، وخلاءات شرقية وبلسمية، والتي يمكن أن تعزز عطر الزهور الحلوة. ويمكن استخدامها أيضاً بكميات صغيرة بنكهات الطعام مثل المشمش والموز والتوت والكرز والخوخ الخيار، الفراولة، التوت البري، الميلانس، التوت والحمضيات.
التغليف:
أسطوانة 25 كجم/200 كجم، أو مخصصة وفقًا لمتطلبات العميل.
التخزين:
محكم الغلق في درجة حرارة جافة، 2 إلى 8 درجات مئوية
اسم المنتج |
فارنيسول/ (E,E) - فارنيسول |
رقم CAS | 602-84-0 /106-28-5 |
المظهر | مسحوق أبيض |
النقاء | 99% |
الكثافة | |
نقطة الانصهار | 25 درجة مئوية |
نقطة الغليان | 149 درجة C4 مم زئبقي |
نقطة الفلاش | 205 درجات فهرنهايت |
فهرس الإنكسار | N20/D 1.490 |
كفاءة عالية (pKa) | 14.69±0.10 |
وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية | 2478 |
الذائبيّة المائية | لا يمكن الخلط بين الماء أو الخلط بطريقة خاطئة. |
التطبيق | المواد الخام الكيميائية |
الاستخدام | النكهات المسموح بها. لتحضير مكونات ممتازة من النكهات مثل المشمش والموز والكرز والخيار والخوخوخي والفراولة. |
التخزين | حاويات محكمة الغلق في مكان بارد وجاف.احمِ من أشعة الشمس والرطوبة وتذرّج الآفات. |
التغليف والشحن