تفاصيل آلة درجة حرارة الشوكولاتة المستمرة
إن آلة درجة الحرارة هي معدة محترفة ومتينة لتهدئة الشوكولاتة.
تغذي مضخة التغذية التي يتم إعدادها أمام ماكينة تهدئة الشوكولاتة معجون الشوكولاتة في وحدة الثرموستات، والتي يتم تزويدها بلوحات دوارة مثبتة على العمود الرئيسي يتم تشغيلها بواسطة موتور العمود الرئيسي.
يتم وضع هذه اللوحات في حجرات منفصلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات حجرتين.
ميزات خط درجة حرارة الشوكولاتة المستمر
1 معدات لا غنى عنها في خط إنتاج الشوكولاتة
2 يتم التحكم به تلقائيًا
3 في خط صارم مع درجة الحرارة المطلوبة لكل منها في إجراء التمزق
4 ضمان جودة الشوكولاتة
5 آلة متعددة المناطق لدرجة حرارة الشوكولاتة مع مخرجات 100 كجم/ساعة، و250 كجم/ساعة، و500 كجم/ساعة، و1000 كجم/ساعة، و2000 كجم/ساعة
6 يتم التحكم في آلة درجة الحرارة من خلال شاشة اللمس Siemens ويتم التحكم فيها بواسطة PLC
معلمة آلة درجة حرارة الشوكولاتة المستمرة
|
الطراز
|
GG-CT250
|
GG-CT500
|
GG-CT1000
|
GG-CT2000
|
|
|
السعة (كجم/ساعة)
|
250
|
500
|
1000
|
2000
|
|
|
الطاقة (كيلووات)
|
8.3
|
10.57
|
15
|
18.5
|
|
|
الوزن (كجم)
|
580
|
880
|
1200
|
1500
|
|
|
الأبعاد (مم)
|
1100*800*1900
|
1200*1000*1900
|
1400*1200*1900
|
1700*1300*2500
|
|
تطبيق آلة GELGOOG لمتيخ الشوكولاتة:
هذه الماكينة هي المعدات الأساسية لعملية الشوكولاتة. إنها المعدات الرئيسية بين ماكينات الشوكولاتة. يستخدم بشكل أساسي لتنظيم درجة حرارة شراب الشوكولاتة. وهي تتكون من نظام التحكم والصندوق الكهربائي، وتشمل مركز التمزق، ونظام إعادة تدوير المياه الباردة والمياه الساخنة، وجهاز استشعار درجة الحرارة، والصمام الكهرومغناطيسي، والثلاجة، والتدفئة.