La L-citrulline et le malate de citrulline sont deux types différents de compléments alimentaires à base de citrulline. La citrulline est une citrulline pure à 100 % et l'acide malique de la citrulline est la combinaison d'acides aminés non essentiels L-citrulline (C6H13N3O3) et d'acide malique (C4H6O5) pour produire de l'acide malique de la citrulline (C10H19N3O8). Citrulline l'acide malique est généralement formulé dans un rapport de 1:1, demi citrulline et demi acide malique. Toutefois, le malate de citrulline peut également être formulé dans un rapport 1:2, ce qui signifie qu'il y a deux fois plus d'acide malique que la citrulline. Ainsi, les suppléments de citrulline contiennent plus d'ingrédients actifs que les suppléments de malate de citrulline. L'acide malique contenu dans les suppléments de malate de citrulline est dit pour améliorer les effets biologiques de la citrulline.
	
				Nom du produit : | 							L-Citrulline DL-Malate 2:1 | 		
				Synonymes : | 							L-Citrulline DL-malate 2:1;L-Citrulline DL-malate 1:1;CitrullineMalate1:1;(2S)-2-amino-5-(carbamoylamino)acide pentanoïque: 2-hydroxybutanedioïque ac ID;Citrulline malate(2:1);L-Citrulline (L-Malrulate);L-L-L-L-Malrulate de Malrulate | 		
				CAS : | 							54940-97-5 | 		
				MF : | 							C10H19N3O8 | 		
				MW : | 							309.27316 | 		
				EINECS : | 							 			 | 		
				Catégories de produits : | 							Acides aminés;compléments nutritionnels | 		
				Fichier mol : | 							54940-97-5.mol | 		
				 					Eléments de test 			 | 							 					Caractéristiques techniques 			 | 							 					Résultats 			 | 		
				 					Description 			 | 							 					Cristaux blancs ou poudre cristalline 			 | 							 					Conforme 			 | 		
				 					Rotation spécifique 			 | 							 					+17.0°~+19.0° 			 | 							 					+17,5 			 | 		
				 					Chlorure 			 | 							 					 TNM 0.05 % 			 | 							 					<0.05 % 			 | 		
				 					Fer 			 | 							 					NMT 10 ppm 			 | 							 					<10 ppm 			 | 		
				 					Métaux lourds 			 | 							 					 NMT 10 ppm 			 | 							 					<10 ppm 			 | 		
				 					Plomb 			 | 							 					NMT 1 ppm 			 | 							 					≤1 ppm 			 | 		
				 					Perte sur le séchage 			 | 							 					TNM 0.20 % 			 | 							 					0.19 % 			 | 		
				 					Résidus au contact 			 | 							 					TNM 0.10 % 			 | 							 					0.06 % 			 | 		
				 					L-citrulline 			 | 							 					62.5 %~74.2 % 			 | 							 					65.9 % 			 | 		
				 					Acide DL-malique 			 | 							 					26.4 %~36.4 % 			 | 							 					33.4 % 			 | 		
				 					Nombre de plaques aérobies 			 | 							 					NMT1000CFU/g 			 | 							 					<1000 CFU/g 			 | 		
				 					Levures et moisissures 			 | 							 					NMT100 CFU/g 			 | 							 					<100 CFU/g 			 | 		
				 					E. coli 			 | 							 					 Négatif 			 | 							 					Conforme 			 | 		
	
	
	
	
	
	
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