تتوفر تقنية النيكين في 3 مواصفات للسلع الأساسية، وهي تصنيف الأغذية، ودرجة التغذية، والصيدلة. يستخدم نياكين بشكل أساسي كمادة غذائية (فيتامين قابل للذوبان في الماء) للتغذّي، ويستخدم أيضاً كمادة وسيطة للغذاء، والطب، والنعم، وكمادة إضافية وكمادة كيميائية حيوية لإعادة التخلّص من محلول الطلاء الكهربائي
يُستخدم لـ: | الطعام، الدواء، الأصباغ | |
الصيغة الجزيئية: |
C6H5NO2 |
|
نقطة الانصهار: |
292.5 درجة مئوية |
|
الوزن الجزيئي: |
123.11 |
|
صفة المظهر: | مسحوق بلوري أبيض |