| ITEM | SPECIFICATIE |
| Uiterlijk | Zuiver wit fijn poeder |
| Geur | Karakteristiek |
| Helderheid (1 g/100 ml water) |
Snelle oplosbaarheid voor kristalheldere,
kleurloze vloeistof |
| Identificatie | Conform referentiestandaardmonster |
| Deeltjesgrootte | 100% pass 40 mesh zeef |
| PH (1 mg/1 ml water) | 2.0-4.0 |
| Verlies bij drogen | ≤1.0% |
| Totaal onzuiverheden | ≤0.4% |
| Zware metalen | ≤10 ppm |
| PB | ≤0,5 ppm |
| Als | ≤0,5 ppm |
| CD | ≤0,1 ppm |
| HG | ≤0,1 ppm |
| Na+ residu | ≤1.0% |
| Residuen van pesticiden | USP<561> |
| Oplosmiddelresidu (ethanol) | ≤5000 ppm |
| Assay (bèta-nicotinamide mononucleotide) | ≥99.0% |
| Zuiverheid (oppervlak) | ≥99.5% |
| Totaal aantal platen | ≤ 1000 cfu /g |
| Gist en schimmel | ≤ 100 cfu /g |
| Coliformen | ≤ 0,92 MPN/g |
| E.coli | Negatief/10 g. |
| Salmonella | Negatief/25 g |
| Staphylococcus aureus | Negatief/10 g. |