| Le point | Haut de la classe | En première classe |
| NaNO2 | 99,0 % Min. | 98,5% Min. |
| L'humidité | 1.4 % de Max. | 2.0 % de Max. |
| NaNO3 | 0,80 % de Max. | 1,0 % de Max. |
| Cl | 0,10 % Max. | 0,17 % de Max. |
| Insoluble dans l'eau | 0,05 % Max. | 0,06 % de Max. |