Produit
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Protéines de pois biologiques
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Source
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Pisum sativum L.
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Grade
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Food Grade
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La spécification
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80% 85%
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Les articles
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STANDARD
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Méthode de test
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Sens
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L'apparence
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La lumière jaune
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Q/JTL 0005S-2023
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Olfactometry
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Saveur propre sans odeur particulière
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Q/JTL 0005S-2023
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Impureté
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Négatif
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Q/JTL 0005S-2023
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INDEX PHYSIOLOGI CAL
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L'humidité
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≤ 7 g/100g
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Go5009.3-2016 J
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Les cendres
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≤ 5 %.
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Go5009.4-2016 J
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Le gluten
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≤5 ppm
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Elisa
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Protéine sec
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≥ 80 g/100g
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Go5009.5-2016 J
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Fat
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≤ 3 %
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Go5009.6-2016 J
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Pb
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≤0,1 mg/kg
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Go5009.12-2023J
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En tant que
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≤0,1 mg/kg
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Go5009.11-2014J
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L'aflatoxine
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≤ 2,0 ug/kg
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Go5009.22-2016 III
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PH
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6.0-8.0
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Go5009.237-2016
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INDEX microbienne
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Nombre total de la plaque
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≤10000 ufc/g
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Go4789.2-2016
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Groupe coli
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≤30 NPP/100g
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Go4789.3-2003
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Les moules &la levure
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≤10 ufc/g
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Go4789.15-2016 J
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Pathogenicb acteria
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Négatif
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Go4789.4-2010
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Contenu net
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≥20kg
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Q/JTL 0005S-2023
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