Fabrication en usine de Chine protéine de soja isolée, isolat de protéine de soja pour saucisse

N° de Modèle.
Isolated Soy Protein
cendre
6 % max
graisse
1 % max
eau
7 % max
protéines
min. 90 %
Paquet de Transport
20kg Kraft Paper Bag
Spécifications
Protein, Min 90%
Marque Déposée
Ruiqianjia
Origine
China
Code SH
35040090
Capacité de Production
50, 000mts Per Year
Prix de référence
$ 1,863.00 - 2,070.00
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Description de Produit

L'isolat de protéine de soja ajouté aux produits de viande peut améliorer la texture et le goût de la viande, augmenter la teneur en protéines, et renforcer la vitamine.c'est un additif alimentaire largement utilisé.

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Fonctionnalités et applications :
1.se dissout facilement et faible viscosité.
2.largement utilisé pour ajouter dans les jambons, le boeuf, la volaille, non-viande analogues végétariens, fromage végétarien, alimentation, lait de soja.

Protéine de soja isolée 90%   est une forme hautement raffinée de protéine de soja avec une teneur minimale en protéines de 90% sur base sèche. Il est fait de   SOJA NON OGM , peut être largement utilisé pour les produits de viande, comprend la saucisse, le ballon de viande, etc

Données techniques
Article produit
Résultat
Type
Émulsion et gélatine
Apparence
Jaune clair  
Style
Poudre séchée
Goût et odeur
Goût normal, sans odeur particulière
Teneur en protéines
Min.90% (sur base sèche)
Humidité
7 % max
Cendre
6 % max
Graisse
1 % max
Finesse
Min.96% (à 100 mailles )
Nombre total de plaques
Max. 20000 cfu/g
E. coli
Négatif
Salmonella
Négatif


La protéine de soja isolée est largement utilisée dans la transformation de produits de viande, de poisson, de produits laitiers, de produits de lactosérum cuits, de boissons gazeuses, aliments pour enfants, bonbons, aliments pratiques, aliments froids, produits à base de sucre, et d'autres aliments nutritionnels et des aliments fonctionnels modernes. Capable d'augmenter efficacement la teneur en protéines, d'améliorer la nutrition et le goût des aliments, de réduire les coûts et de prolonger la durée de conservation des produits, il acquiert une valeur nutritionnelle élevée et bénéficie d'un vaste marché.
 


 
 
 
 
 

 

Extrait de Soja

THINKPLUS.TV, 2023